1051D Fabrication d'autres produits laitiers
10 Industries alimentaires · C · Industrie manufacturière
Source : INSEE, base SIRENE, stocks établissements et unités légales · à jour au
Code APE 1051D : fabrication d'autres produits laitiers. Au 1er janvier 2027, il devient 10.51J (fabrication de beurre et d'autres produits laitiers), sans changement de contenu.
164 établissements actifs au 1er octobre 2026, dont 11 % rattachés à un entrepreneur individuel. Premier département : Finistère (29), 7,3 % des établissements.
6 entreprises créées en 12 mois (sièges ouverts depuis le 1er octobre 2025) : 603e code sur 731 pour les créations.
Nos calculs
3,7 pour 100
Taux de création
Sièges créés en 12 mois pour 100 établissements actifs du code.
rang 187 sur 259
Taille dans sa section
codes de la section C · Industrie manufacturière, classés par établissements actifs
rang 30 sur 35
Créations dans sa division
codes de la division, classés par sièges créés en 12 mois
Ce que recouvre le code 1051D
- la fabrication de laits en poudre ou de laits concentrés, édulcorés ou non
- la production de lait ou de crème sous forme solide
- la production de lactosérum
- la production de caséine ou de lactose
Notes explicatives de l'INSEE (NAF rév. 2), citées telles quelles.
Tous les départements
| Département | Établissements | Part | Indice |
|---|---|---|---|
| Finistère (29) | 12 | 7,3 % | 6,19 |
| Étranger ou non localisé | 10 | 6,1 % | 4,52 |
| Côtes-d'Armor (22) | 8 | 4,9 % | 5,91 |
| Manche (50) | 6 | 3,7 % | 6,07 |
| Pyrénées-Atlantiques (64) | 6 | 3,7 % | 3,1 |
| Vendée (85) | 6 | 3,7 % | 3,92 |
| Paris (75) | 5 | 3,0 % | 0,38 |
| Tarn-et-Garonne (82) | 5 | 3,0 % | 8,25 |
| Doubs (25) | 5 | 3,0 % | 4,6 |
| Calvados (14) | 5 | 3,0 % | 3,14 |
| Mayenne (53) | 4 | 2,4 % | 6,52 |
| Deux-Sèvres (79) | 4 | 2,4 % | 5,55 |
| Ille-et-Vilaine (35) | 4 | 2,4 % | 1,65 |
| Orne (61) | 4 | 2,4 % | 7,18 |
| Maine-et-Loire (49) | 4 | 2,4 % | 2,49 |
| Saône-et-Loire (71) | 3 | 1,8 % | 2,64 |
| Essonne (91) | 3 | 1,8 % | 1,24 |
| Nord (59) | 3 | 1,8 % | 0,66 |
| Jura (39) | 3 | 1,8 % | 5,24 |
| Lot (46) | 3 | 1,8 % | 5,98 |
| Charente-Maritime (17) | 3 | 1,8 % | 1,69 |
| Pas-de-Calais (62) | 3 | 1,8 % | 1,39 |
| Vosges (88) | 3 | 1,8 % | 3,9 |
| Seine-Maritime (76) | 3 | 1,8 % | 1,39 |
| Vienne (86) | 3 | 1,8 % | 3,37 |
| Savoie (73) | 2 | 1,2 % | 1,22 |
| Isère (38) | 2 | 1,2 % | 0,67 |
| Somme (80) | 2 | 1,2 % | 1,95 |
| Loire (42) | 2 | 1,2 % | 1,29 |
| Aisne (02) | 2 | 1,2 % | 2,4 |
| Ardennes (08) | 2 | 1,2 % | 4,19 |
| Cantal (15) | 2 | 1,2 % | 5,25 |
| Drôme (26) | 1 | 0,6 % | 0,75 |
| Haute-Savoie (74) | 1 | 0,6 % | 0,42 |
| Aube (10) | 1 | 0,6 % | 1,53 |
| Seine-Saint-Denis (93) | 1 | 0,6 % | 0,28 |
| Seine-et-Marne (77) | 1 | 0,6 % | 0,37 |
| Martinique (972) | 1 | 0,6 % | 0,83 |
| Aveyron (12) | 1 | 0,6 % | 1,34 |
| Bouches-du-Rhône (13) | 1 | 0,6 % | 0,18 |
| Moselle (57) | 1 | 0,6 % | 0,55 |
| Oise (60) | 1 | 0,6 % | 0,73 |
| Haute-Marne (52) | 1 | 0,6 % | 3,13 |
| Gard (30) | 1 | 0,6 % | 0,54 |
| Guadeloupe (971) | 1 | 0,6 % | 0,79 |
| Alpes-de-Haute-Provence (04) | 1 | 0,6 % | 1,95 |
| Saint-Martin (978) | 1 | 0,6 % | 7,5 |
| Indre (36) | 1 | 0,6 % | 2,26 |
| Alpes-Maritimes (06) | 1 | 0,6 % | 0,24 |
| Haute-Saône (70) | 1 | 0,6 % | 2,22 |
| Puy-de-Dôme (63) | 1 | 0,6 % | 0,69 |
| Pyrénées-Orientales (66) | 1 | 0,6 % | 0,72 |
| Ariège (09) | 1 | 0,6 % | 2,42 |
| Hauts-de-Seine (92) | 1 | 0,6 % | 0,23 |
| Morbihan (56) | 1 | 0,6 % | 0,57 |
| Haute-Loire (43) | 1 | 0,6 % | 1,91 |
| Guyane (973) | 1 | 0,6 % | 1,97 |
| Landes (40) | 1 | 0,6 % | 0,82 |
| Ain (01) | 1 | 0,6 % | 0,77 |
| Rhône (69) | 1 | 0,6 % | 0,2 |
| Val-d'Oise (95) | 1 | 0,6 % | 0,4 |
| Gironde (33) | 1 | 0,6 % | 0,22 |
| Loire-Atlantique (44) | 1 | 0,6 % | 0,32 |
| Meuse (55) | 1 | 0,6 % | 3,01 |
Codes voisins
- 1051A Fabrication de lait liquide et de produits frais317 établissements actifs
- 1051B Fabrication de beurre30 établissements actifs
- 1051C Fabrication de fromage1 268 établissements actifs
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