Registre APE

1032Z Préparation de jus de fruits et légumes

10 Industries alimentaires · C · Industrie manufacturière

Source : INSEE, base SIRENE, stocks établissements et unités légales · à jour au

Code APE 1032Z : préparation de jus de fruits et légumes. Au 1er janvier 2027, il devient 10.32Y (préparation de jus de fruits et légumes), sans changement de contenu.

616 établissements actifs au 1er octobre 2026, dont 60 % rattachés à un entrepreneur individuel. Premier département : Martinique (972), 10,9 % des établissements.

103 entreprises créées en 12 mois (sièges ouverts depuis le 1er octobre 2025) : 392e code sur 731 pour les créations.

Nos calculs

16,7 pour 100

Taux de création

Sièges créés en 12 mois pour 100 établissements actifs du code.

rang 110 sur 259

Taille dans sa section

codes de la section C · Industrie manufacturière, classés par établissements actifs

rang 11 sur 35

Créations dans sa division

codes de la division, classés par sièges créés en 12 mois

Ce que recouvre le code 1032Z

  • la préparation de jus de fruits et légumes

Notes explicatives de l'INSEE (NAF rév. 2), citées telles quelles.

Il comprend aussi

  • la production de concentrés et de nectars à partir de fruits et légumes frais

Il ne comprend pas

Si votre activité est dans cette liste, le bon code est celui indiqué en lien.

  • la préparation de boissons rafraîchissantes à base de fruits (cf. 11.07B)

Où sont les établissements 1032Z

Ain (01) : indice 0,61Aisne (02) : indice 0,32Allier (03) : indice 0,77Alpes-de-Haute-Provence (04) : indice 2,07Hautes-Alpes (05) : indice 1,46Alpes-Maritimes (06) : indice 0,71Ardèche (07) : indice 2,07Ardennes (08) : indice 1,67Ariège (09) : indice 2,58Aube (10)Aude (11) : indice 0,49Aveyron (12) : indice 1,42Bouches-du-Rhône (13) : indice 0,87Calvados (14) : indice 0,5Cantal (15) : indice 0,7Charente (16)Charente-Maritime (17) : indice 0,75Cher (18)Corrèze (19) : indice 0,87Côte-d'Or (21) : indice 0,63Côtes-d'Armor (22) : indice 0,98Creuse (23) : indice 0,88Dordogne (24) : indice 0,74Doubs (25)Drôme (26) : indice 1,0Eure (27) : indice 1,25Eure-et-Loir (28) : indice 0,33Finistère (29) : indice 0,55Corse-du-Sud (2A) : indice 2,32Haute-Corse (2B) : indice 1,37Gard (30) : indice 0,43Haute-Garonne (31) : indice 0,61Gers (32)Gironde (33) : indice 0,41Hérault (34) : indice 0,87Ille-et-Vilaine (35) : indice 2,09Indre (36) : indice 0,6Indre-et-Loire (37) : indice 1,04Isère (38) : indice 0,54Jura (39) : indice 1,4Landes (40) : indice 0,87Loir-et-Cher (41)Loire (42) : indice 0,68Haute-Loire (43)Loire-Atlantique (44) : indice 0,42Loiret (45) : indice 0,21Lot (46) : indice 1,06Lot-et-Garonne (47) : indice 1,31Lozère (48)Maine-et-Loire (49) : indice 0,83Manche (50) : indice 0,81Marne (51) : indice 0,78Haute-Marne (52)Mayenne (53) : indice 1,3Meurthe-et-Moselle (54) : indice 2,29Meuse (55) : indice 3,2Morbihan (56) : indice 1,07Moselle (57) : indice 0,59Nièvre (58)Nord (59) : indice 0,52Oise (60) : indice 1,16Orne (61) : indice 0,48Pas-de-Calais (62) : indice 0,37Puy-de-Dôme (63)Pyrénées-Atlantiques (64) : indice 0,69Hautes-Pyrénées (65) : indice 0,41Pyrénées-Orientales (66) : indice 0,38Bas-Rhin (67) : indice 0,74Haut-Rhin (68) : indice 0,88Rhône (69) : indice 0,58Haute-Saône (70) : indice 0,59Saône-et-Loire (71) : indice 0,7Sarthe (72) : indice 0,83Savoie (73) : indice 0,49Haute-Savoie (74) : indice 0,66Paris (75) : indice 0,51Seine-Maritime (76) : indice 0,37Seine-et-Marne (77) : indice 0,39Yvelines (78) : indice 0,73Deux-Sèvres (79) : indice 1,85Somme (80)Tarn (81) : indice 1,18Tarn-et-Garonne (82) : indice 1,76Var (83) : indice 0,49Vaucluse (84) : indice 1,54Vendée (85) : indice 0,35Vienne (86) : indice 0,6Haute-Vienne (87) : indice 1,42Vosges (88) : indice 1,04Yonne (89)Territoire de Belfort (90) : indice 1,1Essonne (91) : indice 0,77Hauts-de-Seine (92) : indice 0,44Seine-Saint-Denis (93) : indice 0,82Val-de-Marne (94) : indice 0,09Val-d'Oise (95) : indice 0,54
Indice de spécialisation
  1. moins de 0,5
  2. 0,5 à 0,8
  3. 0,8 à 1
  4. 1 à 1,25
  5. 1,25 à 1,6
  6. 1,6 et plus
DépartementÉtablissementsPart
Martinique (972)indice 14,88 67 10,9 %
Guyane (973)indice 26,16 50 8,1 %
Guadeloupe (971)indice 10,27 49 8 %
La Réunion (974)indice 4,47 30 4,9 %
Paris (75)indice 0,51 25 4,1 %
Ille-et-Vilaine (35)indice 2,09 19 3,1 %
Bouches-du-Rhône (13)indice 0,87 18 2,9 %
Hérault (34)indice 0,87 12 2 %
Rhône (69)indice 0,58 11 1,8 %
Alpes-Maritimes (06)indice 0,71 11 1,8 %
Meurthe-et-Moselle (54)indice 2,29 11 1,8 %
Seine-Saint-Denis (93)indice 0,82 11 1,8 %

L'indice de spécialisation compare la part du département dans ce code à sa part dans l'ensemble des établissements : au-dessus de 1, l'activité y est plus présente qu'ailleurs.

Tous les départements
DépartementÉtablissementsPartIndice
Martinique (972)6710,9 %14,88
Guyane (973)508,1 %26,16
Guadeloupe (971)498,0 %10,27
La Réunion (974)304,9 %4,47
Paris (75)254,1 %0,51
Ille-et-Vilaine (35)193,1 %2,09
Bouches-du-Rhône (13)182,9 %0,87
Hérault (34)121,9 %0,87
Rhône (69)111,8 %0,58
Alpes-Maritimes (06)111,8 %0,71
Meurthe-et-Moselle (54)111,8 %2,29
Seine-Saint-Denis (93)111,8 %0,82
Vaucluse (84)91,5 %1,54
Nord (59)91,5 %0,52
Yvelines (78)81,3 %0,73
Haute-Garonne (31)81,3 %0,61
Hauts-de-Seine (92)71,1 %0,44
Gironde (33)71,1 %0,41
Morbihan (56)71,1 %1,07
Essonne (91)71,1 %0,77
Bas-Rhin (67)71,1 %0,74
Oise (60)61,0 %1,16
Isère (38)61,0 %0,54
Haute-Savoie (74)61,0 %0,66
Ardèche (07)61,0 %2,07
Var (83)61,0 %0,49
Maine-et-Loire (49)50,8 %0,83
Val-d'Oise (95)50,8 %0,54
Loire-Atlantique (44)50,8 %0,42
Indre-et-Loire (37)50,8 %1,04
Charente-Maritime (17)50,8 %0,75
Corse-du-Sud (2A)50,8 %2,32
Deux-Sèvres (79)50,8 %1,85
Côtes-d'Armor (22)50,8 %0,98
Drôme (26)50,8 %1,0
Haut-Rhin (68)50,8 %0,88
Eure (27)50,8 %1,25
Pyrénées-Atlantiques (64)50,8 %0,69
Marne (51)40,7 %0,78
Landes (40)40,7 %0,87
Loire (42)40,7 %0,68
Tarn (81)40,7 %1,18
Finistère (29)40,7 %0,55
Moselle (57)40,7 %0,59
Tarn-et-Garonne (82)40,7 %1,76
Étranger ou non localisé40,7 %0,48
Meuse (55)40,7 %3,2
Haute-Vienne (87)40,7 %1,42
Alpes-de-Haute-Provence (04)40,7 %2,07
Aveyron (12)40,7 %1,42
Lot-et-Garonne (47)40,7 %1,31
Seine-et-Marne (77)40,7 %0,39
Ariège (09)40,7 %2,58
Seine-Maritime (76)30,5 %0,37
Calvados (14)30,5 %0,5
Vosges (88)30,5 %1,04
Ain (01)30,5 %0,61
Ardennes (08)30,5 %1,67
Mayotte (976)30,5 %2,25
Côte-d'Or (21)30,5 %0,63
Dordogne (24)30,5 %0,74
Sarthe (72)30,5 %0,83
Pas-de-Calais (62)30,5 %0,37
Mayenne (53)30,5 %1,3
Jura (39)30,5 %1,4
Manche (50)30,5 %0,81
Saône-et-Loire (71)30,5 %0,7
Haute-Corse (2B)30,5 %1,37
Gard (30)30,5 %0,43
Hautes-Alpes (05)30,5 %1,46
Saint-Martin (978)30,5 %5,99
Savoie (73)30,5 %0,49
Allier (03)20,3 %0,77
Vienne (86)20,3 %0,6
Vendée (85)20,3 %0,35
Lot (46)20,3 %1,06
Pyrénées-Orientales (66)20,3 %0,38
Aude (11)20,3 %0,49
Corrèze (19)20,3 %0,87
Creuse (23)10,2 %0,88
Val-de-Marne (94)10,2 %0,09
Eure-et-Loir (28)10,2 %0,33
Hautes-Pyrénées (65)10,2 %0,41
Indre (36)10,2 %0,6
Haute-Saône (70)10,2 %0,59
Loiret (45)10,2 %0,21
Orne (61)10,2 %0,48
Aisne (02)10,2 %0,32
Territoire de Belfort (90)10,2 %1,1
Collectivités d'outre-mer du Pacifique (98)10,2 %5,85
Cantal (15)10,2 %0,7

Sous quelle forme juridique

Forme du siègeSiègesPart
Entrepreneur individuel 346 61,6 %
SAS 116 20,6 %
SARL 79 14,1 %
Autre 12 2,1 %
Association 6 1,1 %
SCI et sociétés civiles 3 0,5 %

À quelle taille

Effectif salariéÉtablissementsPart
Sans salarié ou non renseigné 536 87 %
1 à 9 salariés 59 9,6 %
10 à 49 salariés 14 2,3 %
50 à 249 salariés 5 0,8 %
250 salariés et plus 2 0,3 %

Tranche d'effectif déclarée dans SIRENE ; elle est vide pour la plupart des entreprises sans salarié.

Codes voisins

Vous créez une activité 1032Z ?

Services choisis pour ce profil d'activité. Liens partenaires : nous pourrons être rémunérés si vous souscrivez, sans surcoût pour vous.

  • Indy comptabilité des indépendants : déclarations URSSAF, 2035, TVA.
  • SeDomicilier domiciliation du siège, utile si vous ne voulez pas immatriculer votre domicile.
  • Tiime facturation et compte professionnel pour TPE.