Registre APE

1041A Fabrication d'huiles et graisses brutes

10 Industries alimentaires · C · Industrie manufacturière

Source : INSEE, base SIRENE, stocks établissements et unités légales · à jour au

Code APE 1041A : fabrication d'huiles et graisses brutes. Au 1er janvier 2027, il devient 10.41Y (fabrication d'huiles et graisses), sans changement de contenu.

328 établissements actifs au 1er octobre 2026, dont 26 % rattachés à un entrepreneur individuel. Premier département : Bouches-du-Rhône (13), 6,1 % des établissements.

26 entreprises créées en 12 mois (sièges ouverts depuis le 1er octobre 2025) : 508e code sur 731 pour les créations.

Nos calculs

7,9 pour 100

Taux de création

Sièges créés en 12 mois pour 100 établissements actifs du code.

rang 142 sur 259

Taille dans sa section

codes de la section C · Industrie manufacturière, classés par établissements actifs

rang 21 sur 35

Créations dans sa division

codes de la division, classés par sièges créés en 12 mois

Ce que recouvre le code 1041A

  • la production d'huiles végétales brutes : huiles d'olive, de soja, de palme, de tournesol, de coton, de navette, de colza, de moutarde, de lin, etc.
  • la production de farines de graines, de noix ou d'amandes oléagineuses, non déshuilées

Notes explicatives de l'INSEE (NAF rév. 2), citées telles quelles.

Il comprend aussi

  • la production d'huiles et de graisses animales non comestibles
  • l'extraction d'huiles de poissons ou de mammifères marins
  • la production de linters de coton, de tourteaux et d'autres résidus de la production d'huile

Il ne comprend pas

Si votre activité est dans cette liste, le bon code est celui indiqué en lien.

  • la production et le raffinage du saindoux et d'autres graisses animales comestibles (cf. 10.11Z)
  • la mouture du maïs par voie humide (cf. 10.62Z)
  • la fabrication d'huile de maïs (cf. 10.62Z)
  • la fabrication d'huiles essentielles (cf. 20.53Z)
  • le traitement d'huiles et de graisses par des procédés chimiques (cf. 20.59Z)

Où sont les établissements 1041A

Ain (01) : indice 1,54Aisne (02)Allier (03) : indice 2,16Alpes-de-Haute-Provence (04) : indice 3,89Hautes-Alpes (05) : indice 1,83Alpes-Maritimes (06) : indice 1,81Ardèche (07) : indice 3,24Ardennes (08) : indice 1,05Ariège (09)Aube (10) : indice 0,77Aude (11) : indice 2,78Aveyron (12)Bouches-du-Rhône (13) : indice 1,81Calvados (14) : indice 0,94Cantal (15)Charente (16) : indice 1,32Charente-Maritime (17) : indice 0,84Cher (18) : indice 2,66Corrèze (19)Côte-d'Or (21) : indice 0,79Côtes-d'Armor (22)Creuse (23)Dordogne (24) : indice 3,25Doubs (25)Drôme (26) : indice 3,01Eure (27) : indice 0,47Eure-et-Loir (28) : indice 3,07Finistère (29) : indice 0,52Corse-du-Sud (2A) : indice 4,35Haute-Corse (2B) : indice 6,01Gard (30) : indice 4,02Haute-Garonne (31) : indice 0,43Gers (32) : indice 1,72Gironde (33) : indice 0,22Hérault (34) : indice 1,23Ille-et-Vilaine (35) : indice 0,41Indre (36) : indice 2,26Indre-et-Loire (37) : indice 0,39Isère (38) : indice 1,51Jura (39) : indice 0,87Landes (40)Loir-et-Cher (41) : indice 0,75Loire (42)Haute-Loire (43) : indice 0,95Loire-Atlantique (44) : indice 1,28Loiret (45) : indice 0,4Lot (46) : indice 2,99Lot-et-Garonne (47) : indice 1,84Lozère (48)Maine-et-Loire (49) : indice 0,93Manche (50)Marne (51)Haute-Marne (52) : indice 3,13Mayenne (53)Meurthe-et-Moselle (54)Meuse (55) : indice 1,5Morbihan (56) : indice 1,15Moselle (57) : indice 0,55Nièvre (58) : indice 3,55Nord (59) : indice 0,33Oise (60) : indice 1,09Orne (61)Pas-de-Calais (62) : indice 1,15Puy-de-Dôme (63) : indice 2,76Pyrénées-Atlantiques (64) : indice 0,78Hautes-Pyrénées (65) : indice 0,78Pyrénées-Orientales (66) : indice 1,44Bas-Rhin (67) : indice 0,4Haut-Rhin (68) : indice 2,31Rhône (69) : indice 0,3Haute-Saône (70) : indice 1,11Saône-et-Loire (71) : indice 0,44Sarthe (72) : indice 1,04Savoie (73) : indice 0,61Haute-Savoie (74) : indice 0,42Paris (75) : indice 0,3Seine-Maritime (76) : indice 1,62Seine-et-Marne (77) : indice 0,74Yvelines (78) : indice 0,34Deux-Sèvres (79)Somme (80) : indice 0,49Tarn (81)Tarn-et-Garonne (82)Var (83) : indice 2,74Vaucluse (84) : indice 4,18Vendée (85) : indice 0,33Vienne (86) : indice 3,37Haute-Vienne (87)Vosges (88)Yonne (89) : indice 0,73Territoire de Belfort (90)Essonne (91) : indice 0,82Hauts-de-Seine (92) : indice 0,12Seine-Saint-Denis (93)Val-de-Marne (94) : indice 0,16Val-d'Oise (95) : indice 0,4
Indice de spécialisation
  1. moins de 0,5
  2. 0,5 à 0,8
  3. 0,8 à 1
  4. 1 à 1,25
  5. 1,25 à 1,6
  6. 1,6 et plus
DépartementÉtablissementsPart
Bouches-du-Rhône (13)indice 1,81 20 6,1 %
Var (83)indice 2,74 18 5,5 %
Alpes-Maritimes (06)indice 1,81 15 4,6 %
Gard (30)indice 4,02 15 4,6 %
Vaucluse (84)indice 4,18 13 4 %
Hérault (34)indice 1,23 9 2,7 %
Isère (38)indice 1,51 9 2,7 %
Guadeloupe (971)indice 3,54 9 2,7 %
Puy-de-Dôme (63)indice 2,76 8 2,4 %
Loire-Atlantique (44)indice 1,28 8 2,4 %
Drôme (26)indice 3,01 8 2,4 %
Paris (75)indice 0,3 8 2,4 %

L'indice de spécialisation compare la part du département dans ce code à sa part dans l'ensemble des établissements : au-dessus de 1, l'activité y est plus présente qu'ailleurs.

Tous les départements
DépartementÉtablissementsPartIndice
Bouches-du-Rhône (13)206,1 %1,81
Var (83)185,5 %2,74
Alpes-Maritimes (06)154,6 %1,81
Gard (30)154,6 %4,02
Vaucluse (84)134,0 %4,18
Hérault (34)92,7 %1,23
Isère (38)92,7 %1,51
Guadeloupe (971)92,7 %3,54
Puy-de-Dôme (63)82,4 %2,76
Loire-Atlantique (44)82,4 %1,28
Drôme (26)82,4 %3,01
Paris (75)82,4 %0,3
Dordogne (24)72,1 %3,25
Seine-Maritime (76)72,1 %1,62
Haut-Rhin (68)72,1 %2,31
Haute-Corse (2B)72,1 %6,01
Vienne (86)61,8 %3,37
Aude (11)61,8 %2,78
Pas-de-Calais (62)51,5 %1,15
Eure-et-Loir (28)51,5 %3,07
Ardèche (07)51,5 %3,24
Corse-du-Sud (2A)51,5 %4,35
Étranger ou non localisé51,5 %1,13
Pyrénées-Orientales (66)41,2 %1,44
Morbihan (56)41,2 %1,15
Essonne (91)41,2 %0,82
Ain (01)41,2 %1,54
Seine-et-Marne (77)41,2 %0,74
Alpes-de-Haute-Provence (04)41,2 %3,89
Lot (46)30,9 %2,99
Charente-Maritime (17)30,9 %0,84
Haute-Garonne (31)30,9 %0,43
Maine-et-Loire (49)30,9 %0,93
Calvados (14)30,9 %0,94
Guyane (973)30,9 %2,95
Mayotte (976)30,9 %4,22
La Réunion (974)30,9 %0,84
Allier (03)30,9 %2,16
Rhône (69)30,9 %0,3
Nièvre (58)30,9 %3,55
Lot-et-Garonne (47)30,9 %1,84
Pyrénées-Atlantiques (64)30,9 %0,78
Cher (18)30,9 %2,66
Nord (59)30,9 %0,33
Oise (60)30,9 %1,09
Indre (36)20,6 %2,26
Côte-d'Or (21)20,6 %0,79
Charente (16)20,6 %1,32
Gers (32)20,6 %1,72
Sarthe (72)20,6 %1,04
Yvelines (78)20,6 %0,34
Gironde (33)20,6 %0,22
Val-d'Oise (95)20,6 %0,4
Savoie (73)20,6 %0,61
Hautes-Alpes (05)20,6 %1,83
Haute-Savoie (74)20,6 %0,42
Finistère (29)20,6 %0,52
Bas-Rhin (67)20,6 %0,4
Martinique (972)20,6 %0,83
Ille-et-Vilaine (35)20,6 %0,41
Haute-Marne (52)20,6 %3,13
Moselle (57)20,6 %0,55
Loiret (45)10,3 %0,4
Haute-Saône (70)10,3 %1,11
Indre-et-Loire (37)10,3 %0,39
Meuse (55)10,3 %1,5
Val-de-Marne (94)10,3 %0,16
Hauts-de-Seine (92)10,3 %0,12
Haute-Loire (43)10,3 %0,95
Hautes-Pyrénées (65)10,3 %0,78
Ardennes (08)10,3 %1,05
Saône-et-Loire (71)10,3 %0,44
Yonne (89)10,3 %0,73
Aube (10)10,3 %0,77
Vendée (85)10,3 %0,33
Eure (27)10,3 %0,47
Somme (80)10,3 %0,49
Loir-et-Cher (41)10,3 %0,75
Jura (39)10,3 %0,87

Sous quelle forme juridique

Forme du siègeSiègesPart
SAS 82 31,1 %
SARL 74 28 %
Entrepreneur individuel 73 27,7 %
Autre 31 11,7 %
SCI et sociétés civiles 2 0,8 %
Association 2 0,8 %

À quelle taille

Effectif salariéÉtablissementsPart
Sans salarié ou non renseigné 212 64,6 %
1 à 9 salariés 91 27,7 %
10 à 49 salariés 18 5,5 %
50 à 249 salariés 7 2,1 %

Tranche d'effectif déclarée dans SIRENE ; elle est vide pour la plupart des entreprises sans salarié.

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