Registre APE

1061B Autres activités du travail des grains

10 Industries alimentaires · C · Industrie manufacturière

Source : INSEE, base SIRENE, stocks établissements et unités légales · à jour au

Code APE 1061B : autres activités du travail des grains. Au 1er janvier 2027, il devient 10.61H (autres activités du travail des grains), sans changement de contenu.

137 établissements actifs au 1er octobre 2026, dont 11 % rattachés à un entrepreneur individuel. Premier département : Bouches-du-Rhône (13), 5,1 % des établissements.

7 entreprises créées en 12 mois (sièges ouverts depuis le 1er octobre 2025) : 591e code sur 731 pour les créations.

Nos calculs

5,1 pour 100

Taux de création

Sièges créés en 12 mois pour 100 établissements actifs du code.

rang 199 sur 259

Taille dans sa section

codes de la section C · Industrie manufacturière, classés par établissements actifs

rang 29 sur 35

Créations dans sa division

codes de la division, classés par sièges créés en 12 mois

Ce que recouvre le code 1061B

  • la production de gruaux, de semoules ou pellets, de blé ou d'autres céréales
  • la production de riz décortiqué, blanchi ou transformé
  • la fabrication de céréales soufflées, grillées ou autrement transformées (pour le petit déjeuner notamment)

Notes explicatives de l'INSEE (NAF rév. 2), citées telles quelles.

Où sont les établissements 1061B

Ain (01)Aisne (02) : indice 2,88Allier (03) : indice 1,72Alpes-de-Haute-Provence (04) : indice 2,33Hautes-Alpes (05)Alpes-Maritimes (06)Ardèche (07)Ardennes (08)Ariège (09)Aube (10) : indice 1,84Aude (11) : indice 1,11Aveyron (12) : indice 1,6Bouches-du-Rhône (13) : indice 1,51Calvados (14)Cantal (15) : indice 3,14Charente (16) : indice 4,74Charente-Maritime (17) : indice 1,35Cher (18) : indice 2,12Corrèze (19)Côte-d'Or (21) : indice 0,95Côtes-d'Armor (22) : indice 1,77Creuse (23)Dordogne (24)Doubs (25)Drôme (26) : indice 2,7Eure (27) : indice 1,12Eure-et-Loir (28) : indice 1,47Finistère (29) : indice 0,62Corse-du-Sud (2A)Haute-Corse (2B)Gard (30) : indice 1,28Haute-Garonne (31) : indice 0,34Gers (32) : indice 2,06Gironde (33)Hérault (34) : indice 0,33Ille-et-Vilaine (35) : indice 2,47Indre (36)Indre-et-Loire (37) : indice 0,94Isère (38) : indice 0,8Jura (39)Landes (40)Loir-et-Cher (41)Loire (42) : indice 0,77Haute-Loire (43)Loire-Atlantique (44) : indice 0,76Loiret (45) : indice 0,96Lot (46)Lot-et-Garonne (47) : indice 7,34Lozère (48)Maine-et-Loire (49) : indice 0,74Manche (50) : indice 2,42Marne (51) : indice 1,74Haute-Marne (52) : indice 3,75Mayenne (53) : indice 3,9Meurthe-et-Moselle (54) : indice 1,87Meuse (55)Morbihan (56) : indice 2,06Moselle (57)Nièvre (58)Nord (59) : indice 1,05Oise (60) : indice 1,74Orne (61) : indice 4,3Pas-de-Calais (62) : indice 1,11Puy-de-Dôme (63) : indice 2,48Pyrénées-Atlantiques (64) : indice 1,24Hautes-Pyrénées (65) : indice 1,86Pyrénées-Orientales (66) : indice 0,86Bas-Rhin (67) : indice 0,95Haut-Rhin (68)Rhône (69) : indice 0,71Haute-Saône (70)Saône-et-Loire (71) : indice 1,05Sarthe (72) : indice 1,25Savoie (73) : indice 1,47Haute-Savoie (74) : indice 1,49Paris (75) : indice 0,36Seine-Maritime (76) : indice 1,66Seine-et-Marne (77)Yvelines (78) : indice 0,41Deux-Sèvres (79) : indice 4,98Somme (80) : indice 1,17Tarn (81) : indice 1,32Tarn-et-Garonne (82)Var (83)Vaucluse (84)Vendée (85)Vienne (86) : indice 1,35Haute-Vienne (87)Vosges (88) : indice 1,56Yonne (89) : indice 1,76Territoire de Belfort (90)Essonne (91)Hauts-de-Seine (92) : indice 0,56Seine-Saint-Denis (93) : indice 0,34Val-de-Marne (94)Val-d'Oise (95) : indice 0,97
Indice de spécialisation
  1. moins de 0,5
  2. 0,5 à 0,8
  3. 0,8 à 1
  4. 1 à 1,25
  5. 1,25 à 1,6
  6. 1,6 et plus
DépartementÉtablissementsPart
Bouches-du-Rhône (13)indice 1,51 7 5,1 %
Guyane (973)indice 14,11 6 4,4 %
Ille-et-Vilaine (35)indice 2,47 5 3,7 %
Étranger ou non localiséindice 2,7 5 3,7 %
Lot-et-Garonne (47)indice 7,34 5 3,7 %
La Réunion (974)indice 3,35 5 3,7 %
Martinique (972)indice 3,99 4 2,9 %
Nord (59)indice 1,05 4 2,9 %
Paris (75)indice 0,36 4 2,9 %
Deux-Sèvres (79)indice 4,98 3 2,2 %
Haute-Savoie (74)indice 1,49 3 2,2 %
Drôme (26)indice 2,7 3 2,2 %

L'indice de spécialisation compare la part du département dans ce code à sa part dans l'ensemble des établissements : au-dessus de 1, l'activité y est plus présente qu'ailleurs.

Tous les départements
DépartementÉtablissementsPartIndice
Bouches-du-Rhône (13)75,1 %1,51
Guyane (973)64,4 %14,11
Ille-et-Vilaine (35)53,6 %2,47
Étranger ou non localisé53,6 %2,7
Lot-et-Garonne (47)53,6 %7,34
La Réunion (974)53,6 %3,35
Martinique (972)42,9 %3,99
Nord (59)42,9 %1,05
Paris (75)42,9 %0,36
Deux-Sèvres (79)32,2 %4,98
Haute-Savoie (74)32,2 %1,49
Drôme (26)32,2 %2,7
Rhône (69)32,2 %0,71
Seine-Maritime (76)32,2 %1,66
Charente (16)32,2 %4,74
Puy-de-Dôme (63)32,2 %2,48
Morbihan (56)32,2 %2,06
Pyrénées-Atlantiques (64)21,5 %1,24
Mayenne (53)21,5 %3,9
Manche (50)21,5 %2,42
Guadeloupe (971)21,5 %1,88
Gard (30)21,5 %1,28
Oise (60)21,5 %1,74
Isère (38)21,5 %0,8
Côtes-d'Armor (22)21,5 %1,77
Savoie (73)21,5 %1,47
Bas-Rhin (67)21,5 %0,95
Meurthe-et-Moselle (54)21,5 %1,87
Loire-Atlantique (44)21,5 %0,76
Marne (51)21,5 %1,74
Hauts-de-Seine (92)21,5 %0,56
Pas-de-Calais (62)21,5 %1,11
Val-d'Oise (95)21,5 %0,97
Charente-Maritime (17)21,5 %1,35
Orne (61)21,5 %4,3
Aisne (02)21,5 %2,88
Finistère (29)10,7 %0,62
Alpes-de-Haute-Provence (04)10,7 %2,33
Haute-Marne (52)10,7 %3,75
Somme (80)10,7 %1,17
Aude (11)10,7 %1,11
Aveyron (12)10,7 %1,6
Cher (18)10,7 %2,12
Yonne (89)10,7 %1,76
Aube (10)10,7 %1,84
Seine-Saint-Denis (93)10,7 %0,34
Eure (27)10,7 %1,12
Hérault (34)10,7 %0,33
Saône-et-Loire (71)10,7 %1,05
Allier (03)10,7 %1,72
Vosges (88)10,7 %1,56
Vienne (86)10,7 %1,35
Eure-et-Loir (28)10,7 %1,47
Hautes-Pyrénées (65)10,7 %1,86
Yvelines (78)10,7 %0,41
Sarthe (72)10,7 %1,25
Côte-d'Or (21)10,7 %0,95
Loire (42)10,7 %0,77
Maine-et-Loire (49)10,7 %0,74
Indre-et-Loire (37)10,7 %0,94
Pyrénées-Orientales (66)10,7 %0,86
Loiret (45)10,7 %0,96
Haute-Garonne (31)10,7 %0,34
Tarn (81)10,7 %1,32
Cantal (15)10,7 %3,14
Gers (32)10,7 %2,06

Sous quelle forme juridique

Forme du siègeSiègesPart
SAS 45 42,1 %
SARL 32 29,9 %
Entrepreneur individuel 15 14 %
Autre 14 13,1 %
Association 1 0,9 %

À quelle taille

Effectif salariéÉtablissementsPart
Sans salarié ou non renseigné 67 48,9 %
1 à 9 salariés 30 21,9 %
10 à 49 salariés 22 16,1 %
50 à 249 salariés 16 11,7 %
250 salariés et plus 2 1,5 %

Tranche d'effectif déclarée dans SIRENE ; elle est vide pour la plupart des entreprises sans salarié.

Codes voisins

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