10.89Y Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.
Source : INSEE, base SIRENE, stocks établissements et unités légales · à jour au
Code NAF 2025 10.89Y : fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.. Il entre en vigueur le 1er janvier 2027 et reprend tout ou partie de 3 codes de la NAF rév. 2 : 1013A, 1089Z, 1107B.
3 221 établissements actifs portent déjà ce futur code dans SIRENE (1er octobre 2026).
Nos calculs
rang 23 sur 112
Taille dans sa section
parmi les nouveaux codes de la section C
Ce que recouvre le code 10.89Y
- la fabrication de soupes, et de bouillons, y compris les soupes de poisson
- la préparation d’aliments préparés périssables, c’est-à-dire comestibles dans un délai maximum de trois jours après leur production, par exemple :
- sandwichs
- pizzas fraîches (non cuites)
- quiches, tartes salées et croque-monsieur frais
Notes explicatives de l'INSEE (NAF 2025), citées telles quelles.
Il comprend aussi
- la fabrication de levures
- la fabrication d’extraits et de jus de viandes, de poissons, de crustacés et de mollusques
- la fabrication de substituts de viande et de fromage
- la production d’ovoproduits, comme l’ovalbumine
- la production de concentrés artificiels
- la transformation de miel naturel acheté
- la production de produits semi-finis pour crèmes glacées et pâtisseries
- la fabrication de soupes et de nouilles instantanées précuites
- la fabrication de succédanés du miel et de caramel
- la fabrication d’extraits et de sirops de malt
- la fabrication de farine d'insectes et d'autres préparations à base d'insectes
- la fabrication d’édulcorants de synthèse en remplacement du sucre
Il ne comprend pas
- la préparation d’aliments préparés périssables à base de légumes, voir 10.39G
- la préparation d’aliments préparés périssables à base de fruits, voir 10.39H
- la fabrication de tofu (caillé de soja), voir 10.39G
- la fabrication de pizzas surgelées, voir 10.85Y
- la production de spiritueux, de bières, de vins et de boissons rafraîchissantes, voir division 11
- la production de substituts de lait à base de plantes (par exemple les boissons à base de noix de coco, de riz, d’amande, de soja), voir 11.07H
- la fabrication de vitamines, voir 21.10Y
Fiche signalétique
- Forme APE
- 1089Y
- Section NAF 2025
- C
- Division NAF 2025
- 10 Industries alimentaires
- Codes d'origine (NAF rév. 2)
- 3
- Origine principale
- 1089Z
- Établissements déjà affectés
- 3 221