Registre APE

56.11J Restauration de type rapide

56 Activités de service de restauration

Source : INSEE, base SIRENE, stocks établissements et unités légales · à jour au

Code NAF 2025 56.11J : restauration de type rapide. Il entre en vigueur le 1er janvier 2027 et reprend tout ou partie de 1 code de la NAF rév. 2 : 5610C.

158 824 établissements actifs portent déjà ce futur code dans SIRENE (1er octobre 2026).

Nos calculs

rang 1 sur 6

Taille dans sa section

parmi les nouveaux codes de la section I

D'où viennent les établissements 56.11J

Code actuelÉtablissementsPart
5610C Restauration de type rapide 156 822 98,7 %
5610A Restauration traditionnelle 894 0,6 %
Autres codes (56) 1 108 0,7 %

Ce que recouvre le code 56.11J

  • la fourniture au comptoir d'aliments et de boissons à consommer sur place ou à emporter, présentés dans des conditionnements jetables ou fournis par le client :
  • les restaurants de restauration rapide
  • les restaurants proposant principalement des repas à emporter
  • l’exploitation de restaurants de vente à emporter en supermarché, s'ils sont exploités par des unités distinctes du supermarché

Notes explicatives de l'INSEE (NAF 2025), citées telles quelles.

Il ne comprend pas

  • la vente au détail de nourriture par le biais de distributeurs automatiques, voir groupe 47.2
  • les services de restauration mobile, voir 56.12Y
  • les activités de restauration sur les lieux de manifestations, voir 56.21Y

Fiche signalétique

Forme APE
5611J
Section NAF 2025
I
Division NAF 2025
56 Activités de service de restauration
Codes d'origine (NAF rév. 2)
1
Origine principale
5610C
Établissements déjà affectés
158 824